越後屋 / ECHIGOYA

見た目コッテリ味あっさり 背脂チャッチャ系ラーメン

煮込んだ豚の背脂でコクを出した一品。スープに背脂が浮きギトギトそうだが、醤油or塩スープベースで背油の甘みとコクが旨味 と混ざり、脂っぽさよりもマッタリしたコクとあっさりした味わい。

イチオシ!
こってりラーメン:Rp. 60,000

オススメサイドメニュー
餃子      :Rp. 29,800

ブロックM店
電話  :021-739-5962
住所  :Jl. Melawai 8, No. 2A, Blok M, Jakarta Selatan
営業時間:月~金 11:30-14:00 / 18:00-翌1:00
土 11:30-15:00(L.O. 14:30)/ 17:00-24:00 日祝日 11:30-15:00(L.O. 14:30)/ 17:00-23:00

シティウォークスディルマン店
電話  :021-2555-8514
住所  :City Walk Sudirman 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur No.121 11:30-22:00


公開された日付: 2016年06月16日

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