好みの味を探すならここ 厳選された究極の一杯

ジャカルタラーメンの先駆者といえばここ。自家製の麺はのどごしがいい細い縮れ麺。甘辛く煮込んだ豚角煮と豚骨ベースのスープがマッチし、一度食べればやみつきに!自分好みの味がきっとみつかる究極のラーメン店。

店名:Ramen 38 茶屋
住所:Kamome Building, Jl.Melawai Raya No.189B
TEL:021-7280-0268
営業時間:平日11:00〜25:00(L.O. 24:30)
       土日祝日10:00〜22:00(L.O. 21:30)


公開された日付: 2015年08月01日

みんな大好き!ジャカルタ ラーメン特集

凝縮されたスープと香ば... 低温調理によって旨みとコクが濃縮された鶏スープ。そして、桜えびをふんだんに使い、じっくり焙煎して香味をつけ...
濃厚スッキリ豚骨ラーメ... 名古屋に8店舗を構える「鶴亀堂」の味をそのまま再現しているだけに、スープの風味は本格的。12時間煮込んでと...
旨み、甘みの熱々スープ... ばんから自慢のガラスープで仕上げたほんのり甘い熱々のスープ。特製ラー油でピリッと辛い。麺はつるつるでもちも...
ギトギト濃厚を魚介が中... スープは豚骨のほか、鶏ガラやモミジ、鰹や鰹節などの魚介、それに野菜を合わせて10時間煮た特製スープ。厳選さ...

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