ジャバベカにゴルフ場隣接の 日本食レストランがオープン!| あさがお
「ジャバベカゴルフシティ」の「KAWANA GOLF RESIDENCE」内3階に日本食レストランがオープン。浮世絵風絵画やシェフの生け花が日本らしさを醸す店内にはテラス席とバーカウンター、個室があり、幅広いシーンで利用…
「ジャバベカゴルフシティ」の「KAWANA GOLF RESIDENCE」内3階に日本食レストランがオープン。浮世絵風絵画やシェフの生け花が日本らしさを醸す店内にはテラス席とバーカウンター、個室があり、幅広いシーンで利用…
自社で焙煎工場を持つ同社が「もっとコーヒーを知ってもらいたい」という思いでブロックMのPapayaの2階にオープンさせた同店。「明るくかつエレガント」がコンセプトの店内は、友人や家族とはもちろん、ふらっと1人で訪れるのに…
昨年3月、PIKのルコにオープンした同店。白を基調にして季節に合わせて装飾を変える店づくりは、まるでリゾート地の隠れ家に来たようだ。ブランチ&ビストロというだけあって定番のカフェメニューから、お酒に合わせたい一…
2008年オープン。シティウォークに隣接するパヴィリオンアパート敷地内に建つ本格インドネシア料理店。国内全土の味を集結させたメニューは、日本人好みの仕上がりなので、インドネシア料理初心者でも安心して食べられる。ジャワ貴族…
2019年初旬にWisma KEIAI2階にオープン。じわじわと支持を得て、2021年にはデルタマスにも店舗展開したコワーキングスペース併設カフェだ。ワーク仕様のインテリアなので個室も完備。ちょっとしたミーティングにも使…
今年の6月上旬、ブロックMで不動の人気を誇る「鳥八」がチカランのシンガラジャについにオープン! 店内は日本居酒屋を模したインテリア。焼き場はオープンになっており、カウンター席とテーブル席が並び、2階席はVIP個室(座敷有…
パビリオンアパート内に店を構える同店は、ランチはカジュアルに、夜は落ち着いた雰囲気で楽しめるモダンイタリアンとして、多くの人々が足を運んでいる。150席あるゆったりとした店内にビリヤード台が登場し、お酒と娯楽が楽しめる極…
今年3月にグナワルマンにオープンした同店は、一際輝くラグジュアリーデザインの店構え。それもそのはず、運営は味もインテリアも高い評判の奥薗グループが担っている。オープンキッチンを目の前に食事を楽しめる1階のフロア席、オペラ…
MRTブロックM駅すぐの鳥清。ジャカルタ在住歴の長い日本人なら誰もが知ってる焼き鳥の名店。日本人の心と胃袋の拠り所として多くのファンを引き付けている。 焼き鳥は、その日に使用する分の鳥を朝に裁く。職人が炭火で丁寧に焼き上…
約1年前に数多くの日本人が通うシティウォークスディルマン1階の角地にオープン。サーモンピンクの看板に、ハーフラウンド窓から光が注ぐ店内は、明るくて開放感ある店構えだ。オーナーのアントニー氏は「パンデミックの中でも新鮮な野…
MRTスティアブディ駅近く、スディルマン通り沿い昨年11月にオープンした敷地面積6,000m2の「Chillax」内に建つ同店。ソンファやまる玉ラーメンなどを運営するGFカリナリーグループ傘下のウエスタンレストランだ。 …
日本全国で飲食店を運営するダイムグループの元、宇都宮の宮食「かつ盛」の技術協力を得て15年前にジャカルタに上陸した同店。進出のきっかけはKapal apiグループのデビッド氏がトンカツと胡麻ソースの味に感動し出店を促し…
昨年末にコタカサブランカモールにオープン。モダンジャパニーズをコンセプトにした同店は、肉骨茶のソンファや韓国料理のOjju、中華のPutienなどの人気飲食店を手掛けるGFCグループが手掛けるステーキ店だ。店内は壁もカウ…
ブロックM駅から程近い同店は、2010年10月にオープンして以来、幅広い客層に愛されるイタリアンカフェだ。店名の由来はラテン語で「宴会」を意味し、その名の通り昼夜問わず人々が集う空間。ラタン材を利用した照明や椅子は、ゆっ…
大分中津耶馬溪発のからあげ専門店「中津からあげ渓」がついにインドネシアに上陸。からあげグランプリ東日本醤油ダレ部門の最高金賞受賞のからあげが、先月ガンダリアシティーモールにグランドオープンした。日本人オーナーの原口さんが…
スティアブディ唯一のジャカルタ屈指のルーフトップダイニングとして、8年近く愛されている同店。 オーナーのAnand氏と妻Heena氏がコンセプトにしたのは「都会の中の緑地」。植物が醸し出す癒しで店内を包み、訪れる人々に快…
昨年6月、Blok M駅から徒歩10分のパングリマポリム通りにオープン。ベーカリーやネイルサロン併設のBuyaハウスの1階が目印だ。ミッドセンチュリーデザインを想起させるレトロなインテリアは、映えるカラフル空間を作り上げ…
2019年10月オープン、感度良きジャカルタっ子の口コミで一躍有名になった同店。本格的フレンチが味わえる事で高い支持を得ている。とりわけ心を掴まれるのは店名にも冠している「ソルベ」。創設者であるジョナス氏とサシャ氏は、ジ…
昨年5月にオープンした西ジャカルタ・メルヤに佇む一軒家レストラン。伝統的なインドネシア料理を生み出すのは、数々のスターホテルで修行したシェフのアントン氏。白い壁と尖った高い屋根が教会を想起させる店構えだ。店名の由来は聖書…
老舗レストランが多く構えるクマンに建つ同店は、今年10年目を迎えるイタリアンレストラン。かつて駐在員だったダニエル氏が「母(Rosy)」の味を伝えるべくオープンさせた。彼の出身地イタリア北西部リグーリア州の本格料理は、…
ASEAN駅から徒歩10分。シェフ・Andrea氏が率いる「Jabanegra」グループが運営する、グループ初のインドネシア料理店だ。 スペイン料理を手掛けていたシェフは、出身地パレンバンに想いを馳せ故郷由来の味を探求し…
日本でお馴染みのカジュアルダイニング「KICHIRI」HDが海外初店の同店。2019年、プラザスナヤンの5階ルミネ内にオープンした。ガラス張りのキッチン、革張りソファとダークブラウンのテーブル、レンガ壁と薪を模した店内は…
オーナーの趣味が高じて開いた同店。ポンドックインダーのロータリー近くに路面店として建つ、パリのパティスリーをコンセプトにしたお店だ。店内はピンクとお花で彩られた可愛さ満載の空間。プリインダーにも支店を構え、今年7月にはコ…
パビリオンアパート内でモダンイタリアンを提供する同店。屋内外合わせて150の座席と2つの個室は用途を問わず利用しやすく、多くのファンが足を運んでいる。そんな同店よりこの時期だけの「クリスマスメニュー」が登場した。 中でも…
言わずと知れたスディルマンの日本食レストラン「串むすび」。30種類を超える串揚げや、シェフの高石氏が手掛けるメニューの数々は、多くの日本人の心を掴んでいる。毎年この時期はてづくりのおせち料理の予約が始まり、三段重に盛り込…